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培训京东肉饼做法

发布时间:2014-11-20 发表人:济南汇丰园小吃培训 点击量:

    培训京东肉饼做法,济南京东肉饼培训,学做特色饼品技术,学习面点。

 京东肉饼是地道的北方风味。以牛羊肉猪肉为馅,以河北最为出名,京东肉饼是和南方风格不同的,皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,既可当菜,也可做主食

 京东肉饼发源于京东三河、大厂一带,是很早以前就有的大众食品。为北京以东夏垫镇杨景禄(别名大麻七)所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地,曾品尝过这种肉饼,对其色香味赞不绝口。从此京东肉饼生意大振,至今仍为很多北京人喜爱。

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特色饼品有:油饼、馅饼、掉渣饼、酱香饼、肉夹馍、葱花油饼、京东肉饼、手抓饼、土家酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼、驴肉火烧、黄桥烧饼、老北京油酥芝麻饼等多款特色面食。

京东肉饼

京东肉饼加盟

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